娘の通う小学校で「保護者会」という会合が夜に行われ、嫁が出席。

当然、私と娘はお留守番！

時間は夕方６時を迎え、そろそろ夕飯の支度を考えます。

（私）夕飯何にしよう？

（娘）私が何か作りたい～(^O^)／

（私）じゃあ、この間「クックパッド」で見つけた簡単＆ヘルシーな「麩・麩・麩～な卵とじ」（メインの具材をお麩でつくる卵とじ）でも作ってみる？

（娘）うん！

と言った感じで、夕飯作りがスタートしました。

先ずは手洗い！

　　　（基本ですね～）






お麩の卵とじの材料は、焼き麩と卵２個、出汁つゆと今回は追加具材でしめじを用意。

作り方も通っても簡単で、焼き麩を予め水で戻したあと、軽く水気を絞っておきます。

フライパンに出汁つゆを入れ煮立たせた後、麩としめじを投入！

火が通ったら、溶き卵を入れれば完成！

・・・・といった、小学３年生でも簡単にできる代物です。

では、調理開始です(^O^)／

素早く調理できるように水で戻した麩やシメジなどを調理台に用意し、卵をカキカキします。

娘はサウスポーなので、左手に箸ｗｗ



身長が足りないので、台に乗って炒めます。


どうやらマジなのか、無口で炒めるｗｗ







・・・・・・・・・・・

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１０分後


完成～！！　Σ(ﾟдﾟ) ｴｯ!?

途中いろいろと口を出ししてたら、写真撮るの忘れていて、
もう完成写真になってしましました。ヮ(ﾟдﾟ)ォ!

しかも、千切りきゅうりにレンジでチンした鳥のささみを割いてごまだれをかけただけの簡単バンバンジーも追加されています！（こっちの写真は全くなし）


できあがって、娘が一言・・・・・・・

（娘）ねぇ、パパの卵とじ、なんでこっちにしたと思う？

（私）量が多いから？

（娘）ううん違うよ～、お皿が欠けてるから　(∀｀*ゞ)ﾃﾍｯ

（私）・・・・・・・・・・・（こういうところは、嫁にそっくりだな～）

確かに、写真でもちょっとお皿が欠けてますｗｗ



さて、父娘で作った（８割以上娘が作った）お手軽夕食。

このほかに、惣菜をプラスし、本日の夕食いっただきま～す!(^^)!


(ﾟдﾟ)ｳﾏｰな食事だったと、娘もモリモリ食べていました。


私もついついこれをつまみにビールがすすんで、５００ｍｌ缶６本セット


しめて３リットル頂きました　☆-(ノﾟДﾟ)八(ﾟДﾟ　)ノｲｴｰｲ


更に焼酎も追加しており、翌日の体重は・・・・・・・・・・・・・・・・・・


予想通りの結果に！　ヮ(ﾟдﾟ)ォ!


今日から又減量メニューです・・・・・(ﾉД`)ｼｸｼｸ


本日のラン　　月曜恒例　休養日

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